Šparglji vsebujejo lepo količino proteinov poimenovanih histoni, za katere se verjame, da so aktivni v procesu rasti celic. Šparglji tako vsebujejo snov, ki je “normalizator” rasti celic in ki deluje na raka. Ameriški Nacionalni Institut za raka je potrdil, da so šparglji najvišje na lestvici testirane hrane po vsebini glutationa, ki se smatra za enega najmočnejših ANTI-KANCEROGENOV in ANTI-OKSIDANTOV.

Šparglji vsebujejo lepo količino proteinov poimenovanih histoni, za katere se verjame, da so aktivni v procesu rasti celic. Šparglji tako vsebujejo snov, ki je “normalizator” rasti celic in ki deluje na raka. Ameriški Nacionalni Institut za raka je potrdil, da so šparglji najvišje na lestvici testirane hrane po vsebini glutationa, ki se smatra za enega najmočnejših ANTI-KANCEROGENOV in ANTI-OKSIDANTOV. Šparglje je pred uporabo treba prekuhati. Prekuhane v mikserju zmešajte v pire in ga dajte v hladilnik. Bolniku dajte 4 polne jedilne žlice pireja 2 krat dnevno – zjutraj in zvečer. Pire se lahko razvodeni in pije kot topel ali hladen napitek. Po 2 žlici pireja razredčimo z vodo in pijemo ob zajtrku in večerji – vroče ali hladno. VLAGANJE ŠPARGLJEV Sestavine: • 4 kg špargljev (oz. beluši) • 2 jedilni žlici mleka • 300 ml belega balzamičnega kisa • 1 limona (neškropljena) • sok iz pol pomaranče • 20 g soli • 12 g drobnega kristalnega sladkorja • 3 lovorjevi listi Drugo: • visoki kozarci za vlaganje • nekaj alkohola (80 %)